Pengantar
Resep cake dikukus adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Ini adalah kue yang sangat gurih dan enak. Resep ini sangat penting dalam masakan Indonesia. Kue ini biasanya dimakan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan. Kue ini sangat cocok untuk dibuat di rumah karena sangat mudah dan cepat dibuat.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 ml santan
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt air jeruk nipis
Langkah-Langkah Persiapan
- Pertama-tama, campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk rata.
- Siapkan loyang untuk kukus dan olesi dengan minyak agar tidak lengket.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.
Petunjuk Memasak
1. Siapkan semua bahan dan campurkan ke dalam mangkuk besar.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur seluruhnya.
3. Olesi loyang dengan minyak dan tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
4. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
5. Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebentar.
Tips dan Trik
1. Gunakan santan kental untuk rasa yang lebih kaya.
2. Tambahkan sedikit air jeruk nipis untuk memperkuat rasa.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena bisa membuat kue menjadi keras.
Variasi
1. Tambahkan keju parut untuk rasa yang lebih gurih.
2. Tambahkan pewarna makanan untuk warna yang lebih menarik.
Manfaat Kesehatan
Kue ini mengandung banyak gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Kue ini mengandung banyak serat dan protein yang sangat baik untuk pencernaan kita.
Komentar
Berikan komentar Anda tentang resep ini di bawah ini. Kami ingin mendengar pengalaman Anda dalam membuat resep ini dan saran apa yang Anda miliki.